Postres 11 results

Peras al vino tinto

Hola a tod@s hoy os traigo otra receta de las clásicas de mi recetario. Peras al vino tino, un postre típico y muy fácil de preparar, se puede comer tanto caliente como frío de cualquier forma, riquísimas. Para esta receta es importante que las peras no estén muy maduras, pero tampoco muy verdes. Referente al vino, pues como en todas las recetas, si el vino el bueno más rica sale la ...

Flan de queso

Hola a tod@s hoy vamos  a reparar flan de queso. Un postre que os va a dejar asombrados por su cremosidad, suavidad y sobre todo por lo rápido y fácil de su preparación. A veces cuando queremos hacer un  flan pensamos en un montón de huevos,  de los cuales la mayoría de las veces no disponemos,  por lo tanto descartamos casi al momento y renunciamos al flan. Esto no quiere decir que el ...

Yogur natural

El yogur natural es sin duda uno de los  alimentos más comunes de nuestra dieta habitual y también usado como base o complemento en dulces y salsas. Nos hemos acostumbrado a coger sistemáticamente de las  neveras del supermercado sin reparar en más, pero también  podemos hacerlos en casa con muy poco trabajo y sin  complicaciones, sin mencionar que no lleva conservantes, sólo el del ...

Postre de vainilla con cookies de chocolate

Este postre que os voy a presentar hoy es una receta que me dio una amiga y que cada vez que lo preparo no deja de sorprender tanto a  grandes como a  pequeños y por supuesto a mi misma. Es fácil de preparar y muy apetecible en estos días de calor, pero cuando más luce es después de un plato especial en un día especial.   Pues allá vamos con nuestra receta de hoy, un postre de vainilla ...

Flan de chocolate blanco con salsa de frutos rojos

Vamos a preparar un flan de chocolate blanco con salsa de frutos rojos, este acompañamiento  le aporta una chispa al flan que os va a sorprender. Este postre es muy fácil y lo que más nos va a llevar es la parte del horneado, por lo demás no vais a tener complicación ninguna. Empezamos calentando la nata, que llevaremos casi a punto de ebullición y justo antes apartamos. Para ...

Té Chai

Cuando vamos a tomar un té en una tetería o ultimamente ya casi también en cualquier cafetería, nos encontramos con infinidades de tipos de té. Té verde, té rojo, té moruno, té americano, té pakistaní, té Chai, estos por nombrar algunos. Unos de mis preferidos es el té Chai que tiene un aroma extraordinario. Este té es de origen Hindú y consiste en una mezcla de especies, es muy ...

Mousse de turrón de jijona

Hoy os voy a presentar mi  mousse de turrón de jijona. Este postre no es nada pesado  y además como lleva turrón  nos viene muy bien en estas fechas. Además que comer nuestro trocito de turrón ya sea de jijona, de chocolate o de cualquier tipo no está mal también como postre. Hoy voy a proponer "mousse de turrón de jijona". Esta receta es muy sencilla y se hace muy ...

Helado de dulce de leche

Desde hace tiempo tenía en mente hacer helado de dulce de leche, pues es unos de mis preferidos y ¿porque no hacerlo una misma en casa? Pues allá va. Helado de dulce de leche  Ingredientes 400 ml de leche 200 ml de nata para montar 350 grs de dulce de leche 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1 pizca de sal Caramelo liquido, crocanti y menta para decorar ...

Tiramisu

Hoy vamos a preparar un postre típico italiano ¿quien no ha pedido un Tiramisu alguna vez? La verdad es que siendo de origen italiano, está muy introducido en nuestra gastronomía  y lo podemos encontrar hoy en día casi en cualquier carta. Pues bien hoy nos toca  prepararlo a nosotros y lo vamos a hacer con la receta que me dio mi prima, casada hace muchos años con un italiano. ...

Arroz con leche

Arroz con leche, el postre de Semana Santa  por excelencia. Una receta facíl y humilde pero inprecindible en estas fechas.  Pues vamos allá. Arroz con leche   Ingredientes 1,5 l de leche entera 200 grs de arroz redondo 180 grs de azúcar 100 ml de nata 2-3  trocitos de canela en rama 2-3 trocitos de cascara de limón 1/2 barita de vainilla Canela molida ...