Verduras 14 results

Tortilla de patatas con cebolla

Hoy vamos a preparar una tortilla de patatas, no solo es un clásico de nuestra cocina española, si no además es fácil de preparar y muy barata. Desde luego donde mejor sabe, para mi gusto, es en la playa o en el campo. Pues allá vamos, hoy vamos a prepararla con cebolla. Si no os gusta con cebolla pues simplemente no echar y listo. Tortilla de patatas con cebolla I...

Quiche Lorraine

Las tartas saladas o de verduras son unos de mis platos preferidos. Son bastante practicas ya que puedes comerlas tanto frías como calientes. Hoy vamos a preparar  la más conocida entre ellas  "Quiche Lorraine". Quiche Lorraine   Ingredientes 1 masa de hojaldre 1 puerro grande 300 grs de bacon 200 grs de queso Emmental 50 grs. de harina 200 ...

Patatas a lo pobre

Hoy toca patatas a lo pobre. La verdad es que tardan un poco más que unas patatas fritas pero el resultado merece la pena. Nos puede valer como una guarnición, que va a resaltar cualquier plato que hagamos, sea de carne o de pescado o podemos comer simplemente acompañado de un poco de salsa brava o alioli. Como quieras te van a gustar. Pues empezamos. Patatas a lo pobre   ...

Crema de calabacin

Vamos a preparar una crema de calabacín. Es una receta muy fácil, muy barata y muy socorrida para cualquier cena sobre todo donde hay niños. Crema de calabacín Ingredientes 4 personas 3 calabacines medianos 1 cebolla grande 2 patatas medianas 2 tranchetes o quesito en porciones 1 dadito de caldo de pollo Aceite de oliva Sal y pimienta En esta ...