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  • Patatas guisadas con carne al curry

    Para estos días de frío lo que más se apetece es un buen plato de cuchara. Entre potajes y guisos no puedes faltar la más tradicional de ellas, patatas guisadas con carne al curry, el  toque con el curry es  para variar y dar un poco de alegría al plato. Pelamos la cebolla y la picamos en trocitos, el tamaño no es muy importante ya que luego vamos a triturarla. Una vez doradita ...
  • Tarta de queso alemana «Käsekuchen»

    Dentro del mundo de las tartas quizás unas de las más clásicas son las de queso. Podemos encontrar infinidad de recetas hechas con horno o sin horno, nada más que con reposo en la nevera. La tarta que os voy a proponer hoy es la típica tarta de queso alemana el "Käsekuchen". Para mi es la tarta de queso por excelencia,  sin hacerle feo a todos los demás tipos de tarta de queso que ...