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Bollitos de leche

Hoy voy a hacer unos bollítos de leche que en casa nos gusta mucho y además nos pueden sacar más de un apuro. Estos bollitos los podemos consumir al momento que están de ensueño o congelarlos, que ya os explicaré como. Empezamos. Bollitos de leche Ingredientes 500 grs de harina de fuerza 250 ml de leche entera 80 grs de azúcar blanquilla 1 sobre de azúcar ...

Arroz con cerdo y frutos del mar

Tenía en mente de hacer arroz así que me he decantado por hacer arroz  con cerdo y frutos del mar. Arroz con cerdo y frutos del mar Ingredientes para 6 personas 500 grs. de carne de cerdo 500 grs. de langostinos 250 grs. de sepia 150 grs. almejas 400 grs de arroz vaporizado 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo grande 1 pimiento verde 2 tomates ...

Crema de calabacin

Vamos a preparar una crema de calabacín. Es una receta muy fácil, muy barata y muy socorrida para cualquier cena sobre todo donde hay niños. Crema de calabacín Ingredientes 4 personas 3 calabacines medianos 1 cebolla grande 2 patatas medianas 2 tranchetes o quesito en porciones 1 dadito de caldo de pollo Aceite de oliva Sal y pimienta En esta ...

Boquerones en vinagre

Vamos a preparar unos boquerones en vinagre que nos van a venir muy bien para el aperitivo o para una tapita en la cena. Boquerones en vinagre Ingredientes boquerones ajos perejil vinagre sal Para hacer boquerones en vinagre lo primero hay que limpiarlos bien, quitarles la cabeza y las espinas pero le dejamos la cola. Hoy ya os los presento limpios ...

Tocino de cielo

Voy a estrenar mi blog con una receta que durante mucho tiempo se me resistió, el tocino de cielo. Cuando por fin la hice tuve muy claro que con ella sería con la que haría mi debut como aficionada blogger. El tocinillo de cielo es un postre delicado y fino perfecto para coronar un menu festivo. Tocino de cielo  Ingredientes:  12 huevos  380 grs. de azúcar ...