Pisto con huevo

Una buena opción para comer verduras o simplemente porque nos apetece es el pisto. Como casi  todas las recetas hay muchas variantes, hoy vamos a preparar la que yo suelo cocinar, pisto con huevo. Para hacer el pisto elegimos una cazuela que sea amplia. Empezamos picando la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde en cuadraditos medianos y ponemos a pochar  en la cazuela con ...